Suggeriments...
Graellades de Carn

La brasa de llenya és sens dubte un dels punts forts del Restaurant Ermita de Brugués. Carns de vedella, porc, botifarres i pollastre són alguns dels ingredients de les nostres graellades.

Et ve de gust?

Reserva
 
L'allioli de l'Ermita

Si no és el millor, estem segurs que l'allioli de la Delia empata amb el millor que recordeu. L'acompanyament perfecte per a qualsevol especialitat de carn a la brasa del Restaurant Ermita de Brugués.

Com el fem?

Saber-ne més
 
Cargols a la llauna

Un sabor únic per a una menja excepcional, preparats a foc per als paladars més exigents. Si us agraden els cargols, heu de provar una de les especialitats del Restaurant Ermita de Brugués. Estem segurs que no us decebran.

Et ve de gust?

Reserva
 
Escudella i carn d'olla

L'essència de l'autèntica tradició catalana es presenta al Restaurant Ermita de Brugués tots els dijous de tardor i hivern. Un bon exemple del veritable sabor de la cuina de l'àvia tot agafant forces per combatre el fred.

Et ve de gust?

Reserva
 

Una calçotada és un àpat, però també és una festa, un homenatge a la terra, un dia per a compartir. Les calçotades del Restaurant Ermita de Brugués venen guarnides amb un bon romesco i regades amb un excel·lent vi.

Et ve de gust?

Reserva
 
Carxofes a la brasa

El sabor de la terra fet a la brasa. Carxofes del Prat collides just abans de ser cuinades, ideals per als amants de l'horta i preparades a la brasa viva del Restaurant Ermita de Brugués.

Et ve de gust?

Reserva
 
El Xató de l'Ermita

En ple Parc del Garraf, a les portes de l'Ordal i el Penedès, al Restaurant Ermita de Brugués no hi pot faltar una bona xatonada. Preparada a l'estil clàssic però amb un sabor propi que sabràs reconèixer.

Et ve de gust?

Reserva
 
Rovellons              

Al Restaurant Ermita de Brugués la tardor té gust a rovellons. Convertits en plat principal o en complement de primer nivell. Un protagonista amb caràcter cuinat sota una recepta única.

Et ve de gust?

Reserva
 
Fideuà                  

Per als amants de la pasta, el Restaurant Ermita de Brugués té a punt la seva autèntica fideuà. Cuinada a paella, amb marisc fresc i tots els fideus apuntant cap al cel, com ha de ser!

Et ve de gust?

Reserva
 

Vols conèixer la carta de l'Ermita?

Descarrega

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies. ACEPTAR