Logo-ermita-de-brugues-150 Situado en un emplazamiento natural privilegiado al sur de Barcelona, a medio camino entre Gavà y Begues, desde hace más de 50 años trabajamos diariamente para ofrecer lo mejor de nosotros mismos, fieles a una manera de hacer tradicional y heredada de los que encendieron por primera vez la brasa, y que sigue dejando su sello en todo tipo de carnes y verduras de calidad y de temporada.
Porque nos reconocemos en deuda permanente con el entorno más inmediato. En plena naturaleza, a las puertas del Parque Natural del Garraf, al cobijo de la Ermita de Nuestra Señora de Brugués (del siglo XIII), escenario de tantas y tantas bodas, abierta para que el público pueda admirar esta joya del románico. Al pie del Castillo de Eramprunyà, con vistas al mar… Motivos suficientes para ser fieles a la huerta del Baix Llobregat. Calçots, alcachofas a la brasa… Cada temporada tiene su sabor. Y su tiempo. Como nuestro alioli…